Benvenuto in doppiapizza!
Nel centro di Arezzo una esperienza da non perdere!DoppiaPizza è rotonda!
DoppiaPizza è una particolare pizza in teglia dal gusto intenso, morbida e croccante, con tanta mozzarella!
Vieni a provarla!
DoppiaPizza è filante!
DoppiaPizza porta ad Arezzo una nuova e gustosissima tipologia di pizza, intrigante e speciale!
Vieni ad assaggiarla!
DoppiaPizza è il top!
Puoi gustare la doppiapizza all’interno del locale o nell’esclusivo porticato! Oppure da asporto in pratiche scatole!
Vieni a scoprirla!
Non è la
solita pizza,
è doppiapizza!
doppiapizza, la novità in città!
Niente sarà più come prima ad Arezzo!DALLA TOSCANA A MILANO E RITORNO!
La doppiapizza si ispira alla tipica “pizza al trancio” diffusissima a Milano e dintorni.
La storia di questa pizza è però tutta toscana!
Negli anni ’50 la famiglia Banti di Montecatini, emigrata a Milano, inizia a proporre una particolare pizza simile allo “sfincione” palermitano, una focaccia alta e cotta in teglia di ferro, sulla quale i pescatori usano mettere pomodoro e il pescato del giorno.
L’aggiunta di uno strato generoso di mozzarella è l’idea vincente che decreta un successo inarrestabile e fa della pizza al trancio un piatto ormai tipico di Milano, offerto dagli eredi della bottega dei Banti e da tantissime altre pizzerie.
Doppiapizza nel 2022 riporta in Toscana la ricetta e la rielabora grazie alla collaborazione della “Bottega della Pizza” di Sesto San Giovanni, che sforna una tra le migliori pizze al trancio di Milano.
Teglie particolari, ingredienti sani e l’entusiasmo di proporre una gustosa e inusuale pizza: questa è la ricetta di doppiapizza!

La Ricetta
Ingredienti tutti italiani, doppiapizza è fatta con acqua, farina, lievito, sale e olio extravergine di oliva.Pomodoro origano e mozzarella danno un inconfondibile sapore che può essere arricchito con varie farciture.

La DoppiaSchiaccia
Prova anche la doppiaschiaccia, una focaccia che puoi arricchire con tante farciture!
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